Flautas ahogadas
Flautas de papa o carne fritas y bañadas en salsa de chile guajillo, crema y queso.
- ⏱️ Total55 min
- 📊 DificultadMedia
- 🍖 TipoPlato principal
- 📜 ÉpocaSiglo XX
Ingredientes
raciones
Preparación
Preparación 30 min · Cocción 25 min
- Rellena las tortillas.
- Enrolla.
- Fríe.
- Baña con salsa.
- Cubre con lechuga, crema y queso.
Historia y tradición
Las flautas ahogadas son un antojito de Jalisco y Aguascalientes, rellenas de papa o carne, fritas y bañadas con salsa de jitomate y chile.
Comentarios (0)
Inicia sesión para comentar.