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メキシコ· Jalisco

Flautas ahogadas

Flautas de papa o carne fritas y bañadas en salsa de chile guajillo, crema y queso.

  • ⏱️ 合計55 min
  • 📊 難易度普通
  • 🍖 種類メイン料理
  • 📜 時代20世紀

🍽️ 昼食🌙 夕食 🔥 辛い

+ 自分のバージョン

材料

人分

作り方

下準備 30 min・調理 25 min

  1. Rellena las tortillas.
  2. Enrolla.
  3. Fríe.
  4. Baña con salsa.
  5. Cubre con lechuga, crema y queso.

歴史と伝統

Las flautas ahogadas son un antojito de Jalisco y Aguascalientes, rellenas de papa o carne, fritas y bañadas con salsa de jitomate y chile.

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