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Dicesia
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Costa Rica· San José

Gallo pinto

Riso e fagioli neri saltati con cipolla, peperone, coriandolo e salsa Lizano.

  • ⏱️ Totale25 min
  • 📊 DifficoltàFacile
  • 🍖 TipoPiatto principale
  • 📜 EpocaXX secolo

☕ Colazione 🌱 Vegana🌾 Senza glutine

+ La mia versione

Ingredienti

porzioni

Preparazione

Preparazione 10 min · Cottura 15 min

  1. Sofríe cebolla y pimiento.
  2. Añade los frijoles con un poco de su caldo.
  3. Incorpora el arroz y mezcla con cuidado.
  4. Añade salsa Lizano y cilantro.
  5. Sirve caliente con huevo y plátano.

Storia e tradizione

El desayuno nacional costarricense, servido con huevo, plátano maduro y natilla.

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