Kuwait· Capital · Ciudad de Kuwait

Gers ogaily

Name: Gers ogaily
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porzioni
Cuisine: Kuwait
Ingredients: 4 huevos; 180 g azúcar; 200 g harina; 1 cdta levadura química; 1 cdta cardamomo; 1 pizca azafrán; 2 cdas agua de rosas; sésamo

Dolce soffice allo zafferano e cardamomo che accompagna il tè.

⏱️ Totale50 min
📊 DifficoltàFacile
🍰 TipoDolce
📜 EpocaXVI–XVIII secolo

🧁 Merenda 🥕 Vegetariana

+ La mia versione

Preparazione

Preparazione 15 min · Cottura 35 min

Remoja el azafrán en el agua de rosas.
Bate los huevos con el azúcar hasta triplicar.
Incorpora harina, levadura y especias.
Vierte en un molde y espolvorea sésamo.
Hornea a 180 °C 30 minutos.

Storia e tradizione

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Ingredienti

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