Koweït· Capital · Ciudad de Kuwait

Gers ogaily

Name: Gers ogaily
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 10 portions
Cuisine: Koweït
Ingredients: 4 huevos; 180 g azúcar; 200 g harina; 1 cdta levadura química; 1 cdta cardamomo; 1 pizca azafrán; 2 cdas agua de rosas; sésamo

Gâteau moelleux au safran et à la cardamome qui accompagne le thé.

⏱️ Total50 min
📊 DifficultéFacile
🍰 TypeDessert ou douceur
📜 ÉpoqueXVIe–XVIIIe siècles

🧁 Goûter 🥕 Végétarien

+ Ma version

Préparation

Préparation 15 min · Cuisson 35 min

Remoja el azafrán en el agua de rosas.
Bate los huevos con el azúcar hasta triplicar.
Incorpora harina, levadura y especias.
Vierte en un molde y espolvorea sésamo.
Hornea a 180 °C 30 minutos.

Histoire et tradition

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Ingrédients

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