Raki albanés
Anche: Rakia, aguardiente de uva
Aguardiente destilado de uva, ciruela o higo, que se ofrece como saludo de hospitalidad.
- ⏱️ Totale0 min
- 📊 DifficoltàDifficile
- 🍹 TipoBevanda
- 📜 EpocaMedievale
Ingredienti
porzioni
Preparazione
Preparazione 0 min · Cottura 0 min
- Machaca las uvas.
- Fermenta el mosto en barril durante 3 semanas.
- Destila en alambique de cobre.
- Descarta cabezas y colas.
- Reposa antes de beber.
Storia e tradizione
El raki es una bebida de hospitalidad en Albania, que se ofrece a los visitantes. Se destila del orujo de uva, aunque también de ciruela y moras. Cada familia presume de su destilación casera.
Commenti (0)
Accedi per commentare.