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Dicesia
Fotografia di Reuben sandwich
Ernesto Andrade · Wikimedia Commons · CC BY 2.0
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Stati Uniti· Nebraska · Omaha

Reuben sandwich

Sándwich de pan de centeno con corned beef, chucrut, queso suizo y salsa rusa, tostado a la plancha.

  • ⏱️ Totale25 min
  • 📊 DifficoltàFacile
  • 🍖 TipoPiatto principale
  • 📜 EpocaXX secolo

🍽️ Pranzo 🥛 Senza lattosio

+ La mia versione

Ingredienti

porzioni

Preparazione

Preparazione 15 min · Cottura 10 min

  1. Unta el pan con salsa.
  2. Añade carne, chucrut y queso.
  3. Cierra.
  4. Dora en plancha con mantequilla.
  5. Corta y sirve.

Storia e tradizione

El Reuben se disputa entre Omaha, donde se atribuye a Reuben Kulakofsky en los años 1920, y Nueva York. El corned beef, el chucrut y el queso suizo se tuestan en pan de centeno con salsa rusa.

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