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ルーベンサンドの写真
Ernesto Andrade · Wikimedia Commons · CC BY 2.0
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アメリカ合衆国· Nebraska · Omaha

ルーベンサンド

Sándwich de pan de centeno con corned beef, chucrut, queso suizo y salsa rusa, tostado a la plancha.

  • ⏱️ 合計25 min
  • 📊 難易度簡単
  • 🍖 種類メイン料理
  • 📜 時代20世紀

🍽️ 昼食 🥛 乳糖不使用

材料

人分

作り方

下準備 15 min・調理 10 min

  1. Unta el pan con salsa.
  2. Añade carne, chucrut y queso.
  3. Cierra.
  4. Dora en plancha con mantequilla.
  5. Corta y sirve.

歴史と伝統

El Reuben se disputa entre Omaha, donde se atribuye a Reuben Kulakofsky en los años 1920, y Nueva York. El corned beef, el chucrut y el queso suizo se tuestan en pan de centeno con salsa rusa.

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