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Fotografia de Sándwich Reuben
Ernesto Andrade · Wikimedia Commons · CC BY 2.0
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Estados Unidos· Nebraska · Omaha

Sándwich Reuben

Sándwich de pan de centeno con corned beef, chucrut, queso suizo y salsa rusa, tostado a la plancha.

  • ⏱️ Total25 min
  • 📊 DificuldadeFácil
  • 🍖 TipoPrato principal
  • 📜 ÉpocaSéculo XX

🍽️ Almoço 🥛 Sem lactose

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Ingredientes

porções

Modo de preparo

Preparo 15 min · Cozimento 10 min

  1. Unta el pan con salsa.
  2. Añade carne, chucrut y queso.
  3. Cierra.
  4. Dora en plancha con mantequilla.
  5. Corta y sirve.

História e tradição

El Reuben se disputa entre Omaha, donde se atribuye a Reuben Kulakofsky en los años 1920, y Nueva York. El corned beef, el chucrut y el queso suizo se tuestan en pan de centeno con salsa rusa.

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