Sándwich Reuben

Name: Sándwich Reuben
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 raciones
Cuisine: Estados Unidos
Ingredients: 4 rebanadas de pan de centeno; 200 g corned beef; 100 g chucrut; 4 lonchas queso suizo; 4 cdas salsa rusa; mantequilla

Sándwich de pan de centeno con corned beef, chucrut, queso suizo y salsa rusa, tostado a la plancha.

⏱️ Total25 min
📊 DificultadFácil
🍖 TipoPlato principal
📜 ÉpocaSiglo XX

🍽️ Comida 🥛 Sin lactosa

+ Mi versión

Preparación

Preparación 15 min · Cocción 10 min

Unta el pan con salsa.
Añade carne, chucrut y queso.
Cierra.
Dora en plancha con mantequilla.
Corta y sirve.

Historia y tradición

El Reuben se disputa entre Omaha, donde se atribuye a Reuben Kulakofsky en los años 1920, y Nueva York. El corned beef, el chucrut y el queso suizo se tuestan en pan de centeno con salsa rusa.