Sasebo burger

Name: Sasebo burger
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porzioni
Cuisine: Giappone
Ingredients: 300 g carne picada de ternera; 2 panes de hamburguesa; 2 huevos; 4 lonchas bacon; lechuga; 1 tomate; queso; mayonesa; sal y pimienta

Anche: Hamburguesa de Sasebo

Hamburguesa generosa de carne en pan tostado con huevo, bacon, lechuga y tomate, hecha al momento.

⏱️ Totale35 min
📊 DifficoltàFacile
🍖 TipoPiatto principale
📜 EpocaXX secolo

🍽️ Pranzo 🌙 Cena

+ La mia versione

Preparazione

Preparazione 20 min · Cottura 15 min

Forma dos hamburguesas gruesas con la carne salpimentada.
Dóralas en la plancha 4 minutos por lado.
Fríe el bacon y los huevos.
Tuesta los panes.
Monta con lechuga, tomate, carne, queso, bacon y huevo.
Sirve con mayonesa.

Storia e tradizione

El Sasebo burger nació en la ciudad portuaria de Sasebo, que desde los años cuarenta alberga una base naval estadounidense. Los restaurantes locales adaptaron la hamburguesa al gusto japonés, la hacen al momento y la sirven con hojaldre de pan casero. Hoy es un plato emblemático de Nagasaki.

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