日本· Nagasaki · Sasebo, Nagasaki
佐世保バーガー
別名：Hamburguesa de Sasebo
Hamburguesa generosa de carne en pan tostado con huevo, bacon, lechuga y tomate, hecha al momento.
- ⏱️ 合計35 min
- 📊 難易度簡単
- 🍖 種類メイン料理
- 📜 時代20世紀
材料
人分
作り方
下準備 20 min・調理 15 min
- Forma dos hamburguesas gruesas con la carne salpimentada.
- Dóralas en la plancha 4 minutos por lado.
- Fríe el bacon y los huevos.
- Tuesta los panes.
- Monta con lechuga, tomate, carne, queso, bacon y huevo.
- Sirve con mayonesa.
歴史と伝統
El Sasebo burger nació en la ciudad portuaria de Sasebo, que desde los años cuarenta alberga una base naval estadounidense. Los restaurantes locales adaptaron la hamburguesa al gusto japonés, la hacen al momento y la sirven con hojaldre de pan casero. Hoy es un plato emblemático de Nagasaki.
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