Япония· Nagasaki · Sasebo, Nagasaki
Sasebo burger
Также: Hamburguesa de Sasebo
Hamburguesa generosa de carne en pan tostado con huevo, bacon, lechuga y tomate, hecha al momento.
- ⏱️ Всего35 min
- 📊 СложностьЛегко
- 🍖 ТипОсновное блюдо
- 📜 ЭпохаXX век
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 20 min · Готовка 15 min
- Forma dos hamburguesas gruesas con la carne salpimentada.
- Dóralas en la plancha 4 minutos por lado.
- Fríe el bacon y los huevos.
- Tuesta los panes.
- Monta con lechuga, tomate, carne, queso, bacon y huevo.
- Sirve con mayonesa.
История и традиции
El Sasebo burger nació en la ciudad portuaria de Sasebo, que desde los años cuarenta alberga una base naval estadounidense. Los restaurantes locales adaptaron la hamburguesa al gusto japonés, la hacen al momento y la sirven con hojaldre de pan casero. Hoy es un plato emblemático de Nagasaki.
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