Bulgaria· Sofía-Ciudad · Sofía
Shopska salata
Insalata di pomodoro, cetriolo, peperone arrostito e cipolla coperta di formaggio sirene grattugiato.
- ⏱️ Totale15 min
- 📊 DifficoltàFacile
- 🥗 TipoAntipasto
- 📜 EpocaXX secolo
Ingredienti
porzioni
Preparazione
Preparazione 15 min · Cottura 0 min
- Corta tomate, pepino y pimiento.
- Pica la cebolla y el perejil.
- Aliña con aceite, vinagre y sal.
- Ralla el queso por encima en abundancia.
- Sirve muy fría.
Storia e tradizione
Creada en los años cincuenta; sus colores evocan la bandera búlgara.
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