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Dicesia
Foto von Schopska-Salat
Nnikolce · Wikimedia Commons · Public domain
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Bulgarien· Sofía-Ciudad · Sofía

Schopska-Salat

Salat aus Tomaten, Gurken, gebackener Paprika und Zwiebeln, bedeckt mit geriebenem Sirene-Käse.

  • ⏱️ Gesamt15 min
  • 📊 SchwierigkeitEinfach
  • 🥗 ArtVorspeise
  • 📜 Epoche20. Jahrhundert

🍽️ Mittagessen🫒 Aperitif 🥕 Vegetarisch🌾 Glutenfrei

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Zutaten

Portionen

Zubereitung

Zubereitung 15 min · Garzeit 0 min

  1. Corta tomate, pepino y pimiento.
  2. Pica la cebolla y el perejil.
  3. Aliña con aceite, vinagre y sal.
  4. Ralla el queso por encima en abundancia.
  5. Sirve muy fría.

Geschichte und Tradition

Creada en los años cincuenta; sus colores evocan la bandera búlgara.

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