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Fotografia de Shopska salata
Nnikolce · Wikimedia Commons · Public domain
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Bulgária· Sofía-Ciudad · Sofía

Shopska salata

Salada de tomate, pepino, pimentão assado e cebola coberta com queijo sirene ralado.

  • ⏱️ Total15 min
  • 📊 DificuldadeFácil
  • 🥗 TipoEntrada
  • 📜 ÉpocaSéculo XX

🍽️ Almoço🫒 Aperitivo 🥕 Vegetariana🌾 Sem glúten

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Ingredientes

porções

Modo de preparo

Preparo 15 min · Cozimento 0 min

  1. Corta tomate, pepino y pimiento.
  2. Pica la cebolla y el perejil.
  3. Aliña con aceite, vinagre y sal.
  4. Ralla el queso por encima en abundancia.
  5. Sirve muy fría.

História e tradição

Creada en los años cincuenta; sus colores evocan la bandera búlgara.

Perto daqui

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