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Dicesia
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Nicaragua· Masaya

Tiste

Bebida fría de maíz tostado, cacao, azúcar y canela, servida en jícara.

  • ⏱️ Totale20 min
  • 📊 DifficoltàFacile
  • 🍹 TipoBevanda
  • 📜 EpocaAncestrale / precolombiana

🧁 Merenda 🌱 Vegana🌾 Senza glutine🥛 Senza lattosio

+ La mia versione

Ingredienti

porzioni

Preparazione

Preparazione 20 min · Cottura 0 min

  1. Mezcla maíz, cacao, azúcar y canela.
  2. Disuelve en agua fría.
  3. Remueve hasta formar espuma.
  4. Cuela si hace falta.
  5. Sirve con hielo.

Storia e tradizione

El tiste es una bebida de origen indígena que mezcla maíz tostado y cacao molido con azúcar y canela. Se sirve fría en jícara y se vende en mercados de Masaya y Granada, y con frecuencia con hielo.

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