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Dicesia
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Nicaragua· Masaya

Tiste

Bebida fría de maíz tostado, cacao, azúcar y canela, servida en jícara.

  • ⏱️ Gesamt20 min
  • 📊 SchwierigkeitEinfach
  • 🍹 ArtGetränk
  • 📜 EpocheUralt / vorkolumbisch

🧁 Nachmittagssnack 🌱 Vegan🌾 Glutenfrei🥛 Laktosefrei

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Zutaten

Portionen

Zubereitung

Zubereitung 20 min · Garzeit 0 min

  1. Mezcla maíz, cacao, azúcar y canela.
  2. Disuelve en agua fría.
  3. Remueve hasta formar espuma.
  4. Cuela si hace falta.
  5. Sirve con hielo.

Geschichte und Tradition

El tiste es una bebida de origen indígena que mezcla maíz tostado y cacao molido con azúcar y canela. Se sirve fría en jícara y se vende en mercados de Masaya y Granada, y con frecuencia con hielo.

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