地図を読み込み中…
Dicesia
←

トルコ· Eskişehir

Eskişehir met helvası

別名：Halva de met

Halva de harina tostada en mantequilla con miel o azúcar, típica de Eskişehir.

  • ⏱️ 合計50 min
  • 📊 難易度普通
  • 🍰 種類デザート・お菓子
  • 📜 時代19世紀

🧁 おやつ🎉 お祝い・祭り 🥕 ベジタリアン

+ 自分のバージョン

材料

人分

作り方

下準備 20 min・調理 30 min

  1. Tuesta la harina con la mantequilla a fuego medio 10 minutos, removiendo, hasta que tome color dorado.
  2. Calienta la miel con el agua hasta que hierva.
  3. Vierte el almíbar sobre la harina removiendo vigorosamente para evitar grumos.
  4. Cuece 10 minutos, removiendo, hasta que se despegue de la sartén.
  5. Sirve templado con nueces picadas por encima.

歴史と伝統

Es un dulce de Eskişehir que se prepara con harina, mantequilla y miel, y se sirve en los pueblos como dulce de fiestas. Se toma caliente o a temperatura ambiente.

この近くの料理

コメント (0)

ログイン するとコメントできます。