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ホンジュラス· Francisco Morazán · Tegucigalpa

Horchata hondureña

Bebida fría de arroz y semillas de morro con canela y azúcar.

  • ⏱️ 合計20 min
  • 📊 難易度簡単
  • 🍹 種類飲み物
  • 📜 時代16〜18世紀

🧁 おやつ 🌱 ヴィーガン🌾 グルテンフリー🥛 乳糖不使用

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材料

人分

作り方

下準備 20 min・調理 0 min

  1. Tuesta arroz y semillas.
  2. Muele con canela.
  3. Remoja en agua.
  4. Cuela.
  5. Endulza y enfría.

歴史と伝統

Es refresco habitual de fiestas y mercados de Honduras. Se muele arroz con semillas de morro, canela y azúcar. Se sirve con hielo y canela. Se toma bien fría, sobre todo en días de calor.

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