黄山毛峰
別名：Maofeng de Huangshan
Té verde de hojas finas y velludas, cultivado en las Montañas Amarillas de Anhui.
- ⏱️ 合計8 min
- 📊 難易度簡単
- 🍹 種類飲み物
- 📜 時代古代
材料
人分
作り方
下準備 5 min・調理 3 min
- Calienta el agua a 80 grados.
- Coloca el té en un vaso de cristal.
- Vierte el agua poco a poco.
- Deja infusionar 2 minutos.
- Bebe sin colar.
歴史と伝統
Se cultiva en la zona de Huangshan, famosa por sus montañas. Su nombre alude a los pelillos blancos en las puntas de la hoja. Está entre los tés verdes más famosos de China. Se cosecha a principios de primavera.
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