Zeljanica
別名：Pita de espinacas
Pita de masa filo rellena de espinacas y queso fresco, cocida en bandeja redonda.
- ⏱️ 合計1 h 40 min
- 📊 難易度普通
- 🍖 種類メイン料理
- 📜 時代中世
材料
人分
作り方
下準備 1 h・調理 40 min
- Mezcla espinacas con queso, huevos y sal.
- Rellena láminas de masa y enróllalas.
- Enrolla en espiral en la bandeja.
- Pinta con aceite y hornea a 200 grados 40 minutos.
歴史と伝統
Pita bosnia en espiral hecha con masa fina rellena de espinacas y queso. Se come con yogur o leche cuajada. Forma parte de la familia de las pitas bosnias.
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