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Fotografia de Halo-halo
bingbing from Quezon City, Philippines · Wikimedia Commons · CC BY 2.0
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Filipinas· Pampanga

Halo-halo

Gelo raspado com frutas, feijões doces, gelatina, leite evaporado, pudim e sorvete de ube.

  • ⏱️ Total15 min
  • 📊 DificuldadeFácil
  • 🍰 TipoSobremesa ou doce
  • 📜 ÉpocaSéculo XX

🧁 Lanche da tarde 🥕 Vegetariana🌾 Sem glúten

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Ingredientes

porções

Modo de preparo

Preparo 15 min · Cozimento 0 min

  1. Pon en vasos altos las judías, frutas y gelatina.
  2. Cubre con el hielo raspado.
  3. Riega con leche evaporada.
  4. Corona con helado de ube y flan.
  5. Mezcla al comer.

História e tradição

Su nombre significa «mezcla-mezcla»; se popularizó con los inmigrantes japoneses antes de la guerra.

Perto daqui

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