Halo-halo
Glace pilée avec des fruits, des haricots sucrés, de la gelée, du lait évaporé, du flan et de la glace à l’ube.
- ⏱️ Total15 min
- 📊 DifficultéFacile
- 🍰 TypeDessert ou douceur
- 📜 ÉpoqueXXe siècle
Ingrédients
portions
Préparation
Préparation 15 min · Cuisson 0 min
- Pon en vasos altos las judías, frutas y gelatina.
- Cubre con el hielo raspado.
- Riega con leche evaporada.
- Corona con helado de ube y flan.
- Mezcla al comer.
Histoire et tradition
Su nombre significa «mezcla-mezcla»; se popularizó con los inmigrantes japoneses antes de la guerra.
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