Pan de coco garífuna

Name: Pan de coco garífuna
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 8 porções
Cuisine: Honduras
Ingredients: 500 g harina; 200 g coco rallado; 200 ml leche de coco; 100 g azúcar; 10 g levadura; 1 pizca sal

Pan dulce de coco con harina, leche de coco y azúcar, cocido al horno en las comunidades garífunas.

⏱️ Total2 h 10 min
📊 DificuldadeMédia
🥖 TipoPão ou massa de pão
📜 ÉpocaAntiguidade

☕ Café da manhã 🧁 Lanche da tarde 🥕 Vegetariana

+ Minha versão

Modo de preparo

Preparo 1 h 30 min · Cozimento 40 min

Disuelve la levadura en leche de coco tibia.
Mezcla con harina, azúcar y sal.
Amasa y deja levar.
Forma panes.
Hornea 40 minutos.

História e tradição

Es parte de la cocina garífuna del Caribe hondureño. Se amasa con coco rallado y leche de coco, y se hornea en hornos de leña. Se come con café. Es habitual en fiestas y en los puestos de playa.

Perto daqui

Baleadas Honduras · La Ceiba 🥖 Pão ou massa de pão ♥ 0
Sopa de caracol Honduras · Islas de la Bahía 🍲 Sopa ou guisado ♥ 0
Machuca Honduras · Trujillo 🍖 Prato principal ♥ 0
Hudut Honduras · Trujillo 🍖 Prato principal ♥ 0

Comentários (0)

Entre para comentar.

Ingredientes

Modo de preparo

História e tradição

Perto daqui

Comentários (0)