Pan de coco garífuna
Pan dulce de coco con harina, leche de coco y azúcar, cocido al horno en las comunidades garífunas.
- ⏱️ 总计2 h 10 min
- 📊 难度中等
- 🥖 类型面包或面点
- 📜 年代古代
食材
人份
做法
准备 1 h 30 min · 烹饪 40 min
- Disuelve la levadura en leche de coco tibia.
- Mezcla con harina, azúcar y sal.
- Amasa y deja levar.
- Forma panes.
- Hornea 40 minutos.
历史与传统
Es parte de la cocina garífuna del Caribe hondureño. Se amasa con coco rallado y leche de coco, y se hornea en hornos de leña. Se come con café. Es habitual en fiestas y en los puestos de playa.
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