Panamá· Panamá · Ciudad de Panamá

Raspao

Name: Raspao
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 raciones
Cuisine: Panamá
Ingredients: 500 g hielo; 100 ml sirope de frutas; 50 ml leche condensada

También: Raspado

Hielo raspado con sirope de frutas y leche condensada, vendido en la calle.

⏱️ Total10 min
📊 DificultadFácil
🍰 TipoPostre o dulce
📜 ÉpocaSiglo XX

🧁 Merienda 🌱 Vegana 🌾 Sin gluten

+ Mi versión

Ingredientes

raciones

500 g hielo
100 ml sirope de frutas
50 ml leche condensada

Preparación

Preparación 10 min · Cocción 0 min

Raspa el hielo.
Colócalo en un vaso.
Vierte el sirope.
Añade leche condensada.
Sirve.

Historia y tradición

El raspao es un hielo raspado con jarabe de frutas y leche condensada que se vende en carretillas por toda Panamá. Es un refresco típico de los días calurosos.

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