Gnamankoudji

Name: Gnamankoudji
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 порц.
Cuisine: Мали
Ingredients: 300 g jengibre; 1.5 l agua; 150 g azúcar; zumo de 2 limones

Также: Jugo de jengibre

Bebida fría de jengibre fresco machacado, con azúcar y limón o piña.

⏱️ Всего15 min
📊 СложностьЛегко
🍹 ТипНапиток
📜 ЭпохаXVI–XVIII века

🧁 Полдник 🎉 Праздники 🌱 Веганское 🌾 Без глютена 🔥 Острое

+ Моя версия

Ингредиенты

порц.

300 g jengibre
1 ½ l agua
150 g azúcar
zumo de 2 limones

Приготовление

Подготовка 15 min · Готовка 0 min

Pela el jengibre.
Tritura con agua.
Cuela.
Añade azúcar y limón.
Enfría.
Sirve helado.

История и традиции

El jugo de jengibre, llamado gnamankoudji, es una bebida refrescante de toda África occidental. En Bamako se vende por la calle en bolsas heladas y se sirve en celebraciones y fiestas. Su picor es característico.

Рядом

Тигадегена Мали · Bamako 🍖 Основное блюдо ♥ 0
Riz gras malien Мали · Bamako 🍚 Рис или паста ♥ 0
Maafe Мали · Ségou 🍖 Основное блюдо ♥ 0
Фути Гвинея · Kankan 🍖 Основное блюдо ♥ 0

Комментарии (0)

Войди чтобы комментировать.