Сабих
Пита с начинкой из жареных баклажанов, варёного яйца, салата, тахини и амбы из манго.
- ⏱️ Всего50 min
- 📊 СложностьЛегко
- 🥗 ТипЗакуска
- 📜 ЭпохаСовременная
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 30 min · Готовка 20 min
- Corta la berenjena en rodajas y fríela.
- Pica tomate, pepino y perejil.
- Abre las pitas.
- Rellena con berenjena, huevo en rodajas y ensalada.
- Riega con tahina y amba.
История и традиции
Traído por los judíos iraquíes, que lo comían el sábado por la mañana.
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.