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Dicesia
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以色列· Tel Aviv · Ramat Gan

萨比赫（Sabich）

皮塔饼夹炸茄子、煮蛋、沙拉、芝麻酱和芒果酱。

  • ⏱️ 总计50 min
  • 📊 难度简单
  • 🥗 类型开胃菜
  • 📜 年代当代

🥪 早午餐☕ 早餐 🥕 素食

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食材

人份

做法

准备 30 min · 烹饪 20 min

  1. Corta la berenjena en rodajas y fríela.
  2. Pica tomate, pepino y perejil.
  3. Abre las pitas.
  4. Rellena con berenjena, huevo en rodajas y ensalada.
  5. Riega con tahina y amba.

历史与传统

Traído por los judíos iraquíes, que lo comían el sábado por la mañana.

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