沙克舒卡（Shakshuka）
鸡蛋在番茄、甜椒和孜然酱中水波煮熟，连锅上桌。
- ⏱️ 总计35 min
- 📊 难度简单
- 🍖 类型主菜
- 📜 年代20世纪
食材
人份
做法
准备 10 min · 烹饪 25 min
- Sofríe cebolla, pimiento y ajo.
- Añade especias, harissa y tomate y cuece 15 minutos.
- Haz huecos y casca los huevos.
- Tapa y cuece hasta que la clara cuaje.
- Sirve con perejil y pan.
历史与传统
Llegó a Israel con los judíos tunecinos y libios y se convirtió en desayuno nacional.
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