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Турция· Van

Van kahvaltısı

Также: Desayuno de Van

Desayuno completo con queso de hierbas, kaymak, miel, aceitunas, huevos y pan caliente, famoso en toda Turquía.

  • ⏱️ Всего30 min
  • 📊 СложностьЛегко
  • 🍖 ТипОсновное блюдо
  • 📜 ЭпохаXVI–XVIII века

☕ Завтрак 🥕 Вегетарианское

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Ингредиенты

порц.

Приготовление

Подготовка 20 min · Готовка 10 min

  1. Pon la mesa con platos pequeños para cada elemento.
  2. Corta el tomate y el pepino en rodajas.
  3. Sirve el queso, el kaymak, la miel y las aceitunas.
  4. Fríe o cuece los huevos.
  5. Calienta el pan.
  6. Acompaña con té.

История и традиции

Los desayunos de Van son uno de los grandes reclamos gastronómicos del este del país. La mesa se llena de platos pequeños: queso con hierbas (otlu peynir), mantequilla, crema, mermeladas y miel de la zona, junto con huevos y pan recién hecho.

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