玉米狗

Name: 玉米狗
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 6 人份
Cuisine: 美国
Ingredients: 6 salchichas; 120 g harina de maíz; 120 g harina; 1 huevo; 120 ml leche; aceite; palitos; mostaza

Salchicha en palo rebozada con masa de maíz y frita.

⏱️ 总计20 min
📊 难度简单
🥗 类型开胃菜
📜 年代20世纪

🧁 下午茶 🥛 无乳糖

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做法

准备 15 min · 烹饪 5 min

Mezcla la masa.
Pincha las salchichas.
Reboza.
Fríe a 180 °C.
Sirve con mostaza.

历史与传统

El corn dog se popularizó en la Feria del Estado de Texas en 1942, donde Neil Fletcher lo vendió. La salchicha pinchada se pasa por masa de harina de maíz y se fríe. Se come con mostaza.