柬埔寨炒牛肉（Lok lak）
牛肉丁用深色酱汁翻炒，配生菜、番茄和青柠胡椒蘸酱（贡布胡椒）。
- ⏱️ 总计40 min
- 📊 难度简单
- 🍖 类型主菜
- 📜 年代20世纪
食材
人份
做法
准备 30 min · 烹饪 10 min
- Marina la ternera con salsas y ajo 20 minutos.
- Saltea a fuego muy fuerte 3 minutos.
- Mezcla lima, pimienta y sal para la salsa.
- Coloca lechuga, tomate y cebolla en el plato.
- Pon la carne encima y sirve con la salsa y arroz.
历史与传统
De influencia vietnamita, se sirve con salsa de pimienta de Kampot, famosa en el mundo.
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