Kambodscha· Siem Riep · Siem Riap
Lok Lak
Rindfleischwürfel, in dunkler Sauce gebraten, mit Salat, Tomate und Limetten-Kampot-Pfeffer-Dip.
- ⏱️ Gesamt40 min
- 📊 SchwierigkeitEinfach
- 🍖 ArtHauptgericht
- 📜 Epoche20. Jahrhundert
Zutaten
Portionen
Zubereitung
Zubereitung 30 min · Garzeit 10 min
- Marina la ternera con salsas y ajo 20 minutos.
- Saltea a fuego muy fuerte 3 minutos.
- Mezcla lima, pimienta y sal para la salsa.
- Coloca lechuga, tomate y cebolla en el plato.
- Pon la carne encima y sirve con la salsa y arroz.
Geschichte und Tradition
De influencia vietnamita, se sirve con salsa de pimienta de Kampot, famosa en el mundo.
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