Meskouta
又名：Mouskoutchou, bizcocho de naranja
Bizcocho esponjoso de naranja o limón con aceite, que se toma con té.
- ⏱️ 总计1 h
- 📊 难度简单
- 🍰 类型甜点
- 📜 年代20世纪
食材
人份
做法
准备 15 min · 烹饪 45 min
- Bate los huevos con el azúcar hasta blanquear.
- Añade el aceite y el zumo.
- Incorpora la harina con la levadura.
- Agrega la ralladura.
- Vierte en un molde engrasado.
- Hornea a 180 °C 45 minutos.
历史与传统
La meskouta es un bizcocho casero del Magreb, aromatizado con naranja o limón y elaborado con aceite en lugar de mantequilla. En Marruecos se prepara para el desayuno o la merienda y es de los primeros dulces que aprenden a hacer los niños. Se sirve en rodajas con té.
评论（0）
登录 后即可评论。