Brændende kærlighed
ويُعرف أيضًا بـ: Amor ardiente
Puré de patata con panceta frita y cebolla, plato casero danés sencillo y reconfortante.
- ⏱️ المجموع45 min
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🍖 النوعطبق رئيسي
- 📜 الحقبةالقرن 20
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 20 min · الطهي 25 min
- Cuece las patatas y haz un puré con leche y mantequilla.
- Fríe la panceta en dados.
- Dora la cebolla en la grasa.
- Pon el puré en un plato con un hueco.
- Rellena con panceta y cebolla. Sirve con perejil.
التاريخ والتقاليد
Plato muy popular de la cocina casera danesa, de sabor suave. Se presenta como un puré de patata con un hueco central relleno de panceta y cebolla doradas. Su nombre poético contrasta con su sencillez.
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