Brændende kærlighed
अन्य नाम: Amor ardiente
Puré de patata con panceta frita y cebolla, plato casero danés sencillo y reconfortante.
- ⏱️ कुल45 min
- 📊 कठिनाईआसान
- 🍖 प्रकारमुख्य व्यंजन
- 📜 काल20वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 20 min · पकाना 25 min
- Cuece las patatas y haz un puré con leche y mantequilla.
- Fríe la panceta en dados.
- Dora la cebolla en la grasa.
- Pon el puré en un plato con un hueco.
- Rellena con panceta y cebolla. Sirve con perejil.
इतिहास और परंपरा
Plato muy popular de la cocina casera danesa, de sabor suave. Se presenta como un puré de patata con un hueco central relleno de panceta y cebolla doradas. Su nombre poético contrasta con su sencillez.
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