البرازيل· Río Grande del Sur · Porto Alegre
Chimarrão
Infusión de yerba mate caliente que se toma con bombilla en una cuia compartida.
- ⏱️ المجموع5 min
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🍹 النوعمشروب
- 📜 الحقبةعريقة / ما قبل الإسبانية
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 5 min · الطهي 0 min
- Llena la cuia hasta dos tercios.
- Inclínala.
- Coloca la bombilla.
- Vierte el agua.
- Pasa al siguiente.
التاريخ والتقاليد
Bebida tradicional del sur de Brasil, de origen guaraní. Se prepara con yerba mate molida y agua caliente, a unos 75 °C, y se pasa de mano en mano. Es habitual compartirlo en las rondas de amigos.
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