ブラジル· Río Grande del Sur · Porto Alegre
Chimarrão
Infusión de yerba mate caliente que se toma con bombilla en una cuia compartida.
- ⏱️ 合計5 min
- 📊 難易度簡単
- 🍹 種類飲み物
- 📜 時代古代以前・先住民の伝統
材料
人分
作り方
下準備 5 min・調理 0 min
- Llena la cuia hasta dos tercios.
- Inclínala.
- Coloca la bombilla.
- Vierte el agua.
- Pasa al siguiente.
歴史と伝統
Bebida tradicional del sur de Brasil, de origen guaraní. Se prepara con yerba mate molida y agua caliente, a unos 75 °C, y se pasa de mano en mano. Es habitual compartirlo en las rondas de amigos.
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