البرازيل· Santa Catarina · Florianópolis
Cuca
Bizcocho con crumble de azúcar y mantequilla, relleno de plátano o guayaba.
- ⏱️ المجموع1 h 10 min
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🍰 النوعحلوى أو تحلية
- 📜 الحقبةالقرن 19
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 30 min · الطهي 40 min
- Mezcla huevos, leche y azúcar.
- Añade harina.
- Vierte en bandeja.
- Cubre con plátano y crumble.
- Hornea a 180 °C 40 minutos.
التاريخ والتقاليد
Llevado por los inmigrantes alemanes al sur de Brasil, procede del Kuchen. Se prepara en bandeja con crumble y fruta. Es habitual en las meriendas de Santa Catarina y Rio Grande do Sul.
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