Mamajuana
Maceración de ron, vino tinto y miel con cortezas y hierbas, bebida emblemática dominicana.
- ⏱️ المجموع10 min
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🍹 النوعمشروب
- 📜 الحقبةالعصور القديمة
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 10 min · الطهي 0 min
- Pon las cortezas y hierbas en una botella limpia.
- Llena con ron, vino y miel.
- Deja macerar 1 semana.
- Sirve en copa pequeña.
التاريخ والتقاليد
La mamajuana nace de un remedio popular de raíz taína que mezcla raíces, cortezas y ramas en ron y vino con miel. Se asocia a las comunidades del sur y suroeste, y hoy se vende en botellas como recuerdo. Se bebe en pequeños tragos.
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