Mamajuana
Maceración de ron, vino tinto y miel con cortezas y hierbas, bebida emblemática dominicana.
- ⏱️ 总计10 min
- 📊 难度简单
- 🍹 类型饮品
- 📜 年代古代
食材
人份
做法
准备 10 min · 烹饪 0 min
- Pon las cortezas y hierbas en una botella limpia.
- Llena con ron, vino y miel.
- Deja macerar 1 semana.
- Sirve en copa pequeña.
历史与传统
La mamajuana nace de un remedio popular de raíz taína que mezcla raíces, cortezas y ramas en ron y vino con miel. Se asocia a las comunidades del sur y suroeste, y hoy se vende en botellas como recuerdo. Se bebe en pequeños tragos.
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