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Dicesia
صورة ميديانوتشي
https://www.flickr.com/people/arndog/ · Wikimedia Commons · CC BY 2.0
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كوبا· La Habana

ميديانوتشي

Sándwich prensado de cerdo asado, jamón, queso suizo y pepinillos en pan dulce de huevo.

  • ⏱️ المجموع25 min
  • 📊 الصعوبةسهلة
  • 🍖 النوعطبق رئيسي
  • 📜 الحقبةالقرن 20

🌙 العشاء🫒 المقبّلات

+ نسختي

المكوّنات

حصص

طريقة التحضير

التحضير 15 min · الطهي 10 min

  1. Abre los panes por la mitad y unta mostaza.
  2. Reparte cerdo, jamón, queso y pepinillos.
  3. Unta el exterior con mantequilla.
  4. Plancha el sándwich presionando 3 minutos por lado.
  5. Corta en diagonal y sirve caliente.

التاريخ والتقاليد

El nombre alude a que se tomaba al salir de los cabarets habaneros de madrugada, como cena ligera. Se distingue del sándwich cubano por el pan: una masa suave y dulce con huevo. Se plancha ligeramente hasta que el queso se derrite.

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