بودينغ البسكويت والشوكولاتة
ويُعرف أيضًا بـ: Chocolate biscuit pudding
Capas de galletas María mojadas en café, cubiertas de crema de chocolate, sin horno.
- ⏱️ المجموع30 min
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🍰 النوعحلوى أو تحلية
- 📜 الحقبةالقرن 20
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 30 min · الطهي 0 min
- Bate mantequilla con azúcar y cacao.
- Incorpora los huevos y bate.
- Moja las galletas en café.
- Alterna galletas y crema en un molde.
- Enfría 6 horas.
التاريخ والتقاليد
Es un postre frío muy habitual en las fiestas y cumpleaños de Sri Lanka. Se montan capas de galletas empapadas en leche o café con una crema de mantequilla y cacao, y se deja reposar en nevera.
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