Kuwait· Capital · Ciudad de Kuwait

Chai kuwaití

Name: Chai kuwaití
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Kuwait
Ingredients: 4 cdtas té negro; 4 vainas cardamomo; 1 pizca azafrán; 4 cdas azúcar; 1 l agua; hojas de menta

Auch: Té especiado

Té negro hervido con cardamomo, azafrán y azúcar, servido en vasitos de cristal.

⏱️ Gesamt15 min
📊 SchwierigkeitEinfach
🍹 ArtGetränk
📜 Epoche19. Jahrhundert

☕ Frühstück 🧁 Nachmittagssnack 🥕 Vegetarisch

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Zubereitung

Zubereitung 5 min · Garzeit 10 min

Hierve el agua con el cardamomo.
Añade el té y el azafrán.
Deja infusionar 5 minutos.
Añade azúcar.
Cuela en vasos.
Decora con menta.

Geschichte und Tradition

El té es la bebida social de Kuwait. Se prepara hirviendo té negro con cardamomo y a veces azafrán o menta, y se sirve en vasos pequeños. Se ofrece a las visitas y acompaña dulces y desayunos. La costumbre llegó con el comercio con la India.

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