Kuwait· Capital · Ciudad de Kuwait

Kuwaiti tea

Name: Kuwaiti tea
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Kuwait
Ingredients: 4 cdtas té negro; 4 vainas cardamomo; 1 pizca azafrán; 4 cdas azúcar; 1 l agua; hojas de menta

Also: Té especiado

Té negro hervido con cardamomo, azafrán y azúcar, servido en vasitos de cristal.

⏱️ Total15 min
📊 DifficultyEasy
🍹 TypeDrink
📜 Era19th century

☕ Breakfast 🧁 Afternoon snack 🥕 Vegetarian

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Method

Prep 5 min · Cooking 10 min

Hierve el agua con el cardamomo.
Añade el té y el azafrán.
Deja infusionar 5 minutos.
Añade azúcar.
Cuela en vasos.
Decora con menta.

History and tradition

El té es la bebida social de Kuwait. Se prepara hirviendo té negro con cardamomo y a veces azafrán o menta, y se sirve en vasos pequeños. Se ofrece a las visitas y acompaña dulces y desayunos. La costumbre llegó con el comercio con la India.

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Ingredients

Method

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