Nasi kandar

Name: Nasi kandar
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 2 tazas arroz; pollo frito; curry de pescado; curry de verduras; okra

Auch: Arroz kandar

Arroz con curries variados, pollo frito y verduras, plato de los puestos de Penang.

⏱️ Gesamt1 h 15 min
📊 SchwierigkeitMittel
🍚 ArtReis oder Nudeln
📜 Epoche20. Jahrhundert

🍽️ Mittagessen 🔥 Scharf

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Zubereitung

Zubereitung 15 min · Garzeit 1 h

Cuece arroz.
Prepara los curries.
Sirve.

Geschichte und Tradition

El nasi kandar es un plato de Penang, con arroz blanco y varios curries sobre él. Se acompaña de pollo frito, calamar y verduras. Los vendedores cargaban los platos en barras sobre los hombros.

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Zutaten

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