Chicken and waffles

Name: Chicken and waffles
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: United States
Ingredients: 4 muslos de pollo frito; 2 tazas harina; 2 huevos; 300 ml leche; 2 cdtas levadura; 2 cdas azúcar; sirope de arce; mantequilla

Pollo frito crujiente sobre waffles esponjosos con sirope de arce.

⏱️ Total40 min
📊 DifficultyEasy
🍖 TypeMain course
📜 Era20th century

☕ Breakfast 🍽️ Lunch 🥛 Lactose-free

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Method

Prep 20 min · Cooking 20 min

Fríe el pollo.
Bate los ingredientes del waffle.
Cocina en la wafflera.
Monta el pollo sobre el waffle.
Baña con sirope.

History and tradition

Chicken and waffles es un contraste dulce y salado muy sureño, asociado a Harlem desde los años 1930 con Wells Supper Club. Se sirve el pollo sobre waffles con sirope.

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Ingredients

Method

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