Estados Unidos· Nueva York · Harlem
Chicken and waffles
Pollo frito crujiente sobre waffles esponjosos con sirope de arce.
- ⏱️ Total40 min
- 📊 DificuldadeFácil
- 🍖 TipoPrato principal
- 📜 ÉpocaSéculo XX
Ingredientes
porções
Modo de preparo
Preparo 20 min · Cozimento 20 min
- Fríe el pollo.
- Bate los ingredientes del waffle.
- Cocina en la wafflera.
- Monta el pollo sobre el waffle.
- Baña con sirope.
História e tradição
Chicken and waffles es un contraste dulce y salado muy sureño, asociado a Harlem desde los años 1930 con Wells Supper Club. Se sirve el pollo sobre waffles con sirope.
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